Barva: Zlatohnědá, typická pro karamel
Chuť: Typická pro karamel
Dávkování: Ozdobte dle libosti
Vzhled: Pasta s karamelovými zrnky
Balení výrobku: PP dóza 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Pražená mandle s karamelem - ploché zdobení
Základ:
Ochucení:
Zdobení:
Složení
Složení výrobku: sušený karamel (sušené odstředěné mléko, sušená syrovátka, cukr, máslo), sušené mléko, mléčné proteiny, emulgátor: sojový lecitin; sůl, barvivo: beta-karoten (karoteny); příchutě. Může obsahovat stopy: ořechy, mléko, sója a jejich produkty, arašídy
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO
Alergeny:- sušené odstředěné mléko
- sušená syrovátka
- máslo
- sušené mléko
- mléčné proteiny
- sojový lecitin
- ořechy
- mléko
- sója a jejich produkty
- arašídy
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 532 kcal
- Sacharidy: 61 g
- - z toho cukry: 56 g
- Tuky: 30 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 6 g
- Bílkoviny: 4 g
- Sůl: 0.4 g
- Sušina: 95.4 g