Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku, Leagel - 1,5 kg

Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku, Leagel - 1,5 kg

Kakao tmavé Selecao 22-24% tuku, Leagel - 1,5 kg
kg bez DPH: 326,70 Kč
kg s DPH: 365,90 Kč
prodejní ks s DPH: 549,36 Kč
prodejní ks bez DPH: 490,50 Kč

dávkování: 60 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 19,60 Kč
skladem


Parametry

Popis

Tmavé práškové kakao o obsahu tuku 22-24%. Vhodné ke zdobení moučníků. Lze ho použít i pro pečení, ochucení krémů a zmrzlin.

Balení výrobku: 1.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2478

Složení

Složení výrobku: Kakaový prášek 22-24%.

Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 380 kcal
  • Sacharidy: 8.7 g
  • - z toho cukry: 0.6 g
  • Tuky: 22.5 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 13.6 g
  • Bílkoviny: 19.4 g
  • Sůl: 0.84 g
  • Sušina: 51.44 g