Gran Latte 330 - zmrzlinový základ mléčný za tepla i za studena - 2 kg, NOVINKA
kg bez DPH: 299,00 Kč
kg s DPH: 334,88 Kč
prodejní ks s DPH: 669,76 Kč
prodejní ks bez DPH: 598,00 Kč
dávkování: 330 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 98,67 Kč
kg s DPH: 334,88 Kč
prodejní ks s DPH: 669,76 Kč
prodejní ks bez DPH: 598,00 Kč
dávkování: 330 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 98,67 Kč
skladem
Parametry
Popis
Ideální zmrzlinový základ pro ty, kteří hledají kompletní a snadno použitelný produkt. Je mimořádně univerzální: lze jej použít za studena přidáním pouze mléka. Obsahuje rostlinnou vlákninu, která mu dodává velmi stabilní strukturu, ideální pro všechny situace. Výrazná chuť mléka a smetany.
Sušená směs pro výrobu smetanové zmrzliny.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3404
Složení
Složení výrobku: cukr, dextróza, rostlinné tuky (kokos), glukózový sirup, maltodextriny. emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin, propylenglykolestery mastných kyselin, octové estery mono- a
diglyceridy volných mastných kyselin, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin. sušené odstředěné mléko, sušená smetana, mléčné proteiny, rostlinná vláknina. zahušťovadla: karboxymethylcelulóza, guarová guma. příchutě. sůl.
Nutriční hodnoty / 100 g:
Alergeny:
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 462 kcal
- Sacharidy: 79.5 g
- - z toho cukry: 72.3 g
- Tuky: 15.1 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 13.8 g
- Bílkoviny: 1.2 g
- Sůl: 0.32 g
- Sušina: 96.12 g
Alergeny:
- mléko