Točená zmrzlina Mandarinková - s pastou

 Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura

1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Mandarinka - ochucovací pasta hladká

Postup

Dávkování:

název dávka
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny  g
kvalitní voda  g
3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel  g
CELKEM g

Nutriční hodnoty:


Sušina: 31.23 %
Sušina mléčná: 0 %
Sacharidy: 30.7 %
- z toho cukry: 29.62 %
Tuky: 0.01 %
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0.01 %
Bílkoviny: 0.04 %
Sůl: 0.01 %
Vláknina: 0.53 %
Energie: 123 kcal



Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
TOP

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

skladem (min. DMT: 8.2027)
Sáček rozpustíme do: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Cena /kg bez DPH: 118,00 Kč
Cena /kg s DPH: 132,16 Kč
Cena /ks s DPH: 264,32 Kč
Cena /ks bez DPH: 236,00 Kč

———

3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel
3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel

3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel

skladem (min. DMT: 5.2027)
Mandarinková pasta s výraznou chutí pro ochucování kopečkové i točené zmrzliny a krémů.

Cena /kg bez DPH: 293,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč

———

Točená zmrzlina Mandarinková - s pastou