Točená zmrzlina Perníková

Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340) dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.

Receptura

1 sáček (2000 g) FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340)
4,4 litry (4400 g) kvalitní voda
320 g Ochucovací pasta Perník (kód: 2542) (nebo jiná hladká přírodní ochucovací pasta)

Postup

• Obsah sáčku směsi Florida mléčná smícháme s vodou.
• Podle doporučeného dávkování přidáme ochucovací pastu a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
• Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje.