2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
TOP
Cena /kg bez DPH: 118,00 Kč
Cena /kg s DPH: 132,16 Kč

Cena /ks bez DPH: 236,00 Kč
Cena /ks s DPH: 264,32 Kč

skladem (min. DMT: 7.2027)

Sáček rozpustíme do:
2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo:
5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo:
3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Zobrazit celý popis


Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina jahodová - s ovocem a pastou - komplet vanička 4 kg
Recept:

1015 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

1624 g kvalitní voda

1219 g čerstvé ovoce (nebo 100% ovocné pyré)

142 g Jahoda Super - ochucovací pasta s kousky

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Maracuja - s pastou

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Marakuja - ochucovací pasta hladká
Postup
Zmrzlina Černý rybíz
Recept:

4000 g Pyré Černý rybíz 100%

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

2000 g kvalitní voda

Postup:
  1. Obsah sáčku Pyré nalijte do karafy.
  2. Přilijte kvalitní pitnou vodu a Floridu ovocnou.
  3. Vše promíchejte a nechte alespoň 1 min. odstát.
  4. Nalijte do zmrzlinového stroje.

 

Točená zmrzlina Malinová - s pastou

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Malina - ochucovací pasta s kousky
Postup
Točená zmrzlina Jogurtová

Tento recept dává chuť podobnou tvarohovému Míšovi. Pro dosažení čisté jogurtové chuti doporučujeme použít základ Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

Recept:

2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny

4400 g kvalitní voda

192 g Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení

Postup:

 

Zmrzlina Kiwi - s ovocem a pastou
Receptura:

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g Pyré Kiwi 100%

280 g Kiwi - ochucovací pasta hladká

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Mango - s ovocem a pastou
Receptura:

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g Pyré Mango 100% nebo Pyré Mango Alphonso 100%

280 g Mango - ochucovací pasta hladká

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Marakuja - s ovocem a pastou
Receptura:

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g Pyré Marakuja 100%

280 g Marakuja - ochucovací pasta hladká

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Ananasová - s ovocem a pastou
Receptura (lze použít pro jakékoliv ovoce):

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g Pyré Ananasové 100%

280 g Ananas - ochucovací pasta hladká

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Lesní plody - s ovocem a pastou

Receptura:
2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g Pyré Lesní plody 100%

280 g Lesní plody - ochucovací pasta s kousky

Postup:
Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Zmrzlina Mandarinka točená
RECEPTURA:

1000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

2500 g kvalitní voda

280 g Mandarinka - ochucovací pasta hladká

 

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny je báze pro rychlou přípravu ovocných zmrzlin z využitím zmrzlinových past, případně z čerstvého ovoce.

 

PŘÍPRAVA:
  1. Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme.
  3. Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje.

 

Točená zmrzlina Jahodová - s pastou

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití - výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura s ovocnou pastou

 1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5000 g kvalitní voda
700 g Jahoda Super - ochucovací pasta s kousky (ochucovací pasta), nebo další ovocné pasty podle použitého ovoce

Postup
Zmrzlina Mango - s pastou
Receptura:

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

5000 g kvalitní voda

560 g Mango - ochucovací pasta hladká

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny je báze pro rychlou přípravu ovocných zmrzlin z využitím zmrzlinových past, případně z čerstvého ovoce.

Postup:
  1. Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme.
  3. Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje.
Točená zmrzlina Jogurtová

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) Mléko plnotučné (3,5% tuku)
210 g Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení
Postup
Točená zmrzlina Banánová

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití - výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura:

1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

1600 g kvalitní voda

1600 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)

2400 g čerstvé ovoce (nebo 100% Ovocné pyré - 100% rozmixované zralé ovoce) (banány)

280 g Banán - ochucovací pasta hladká

 

Příprava:
  1. Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
  3. Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

 

 

Točená zmrzlina Mandarinková - s pastou

 Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Mandarinka - ochucovací pasta hladká
Postup
Točená zmrzlina Kiwi - s ovocem a pastou
Receptura:

1000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
1600 g kvalitní voda
1200 g Pyré Kiwi 100%
140 g Kiwi - ochucovací pasta hladká

Postup
Zmrzlina jahodová - s ovocem a pastou
Receptura (lze použít pro jakékoliv ovoce):

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

3200 g kvalitní voda

2400 g čerstvé ovoce (nebo 100% ovocné pyré)

280 g Jahoda Super - ochucovací pasta s kousky

Postup:
  1.  Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
  3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Točená zmrzlina Kokosová

Kokos - ochucovací pasta s kousky dává zmrzlině svěží, přirozenou kokosovou chuť. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) Mléko plnotučné (3,5% tuku)
560 g Kokos - ochucovací pasta s kousky
Postup
Točená zmrzlina Borůvková - s pastou

 Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Borůvka - ochucovací pasta s kousky
Postup
Točená zmrzlina Lesní plody - s pastou

 Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. 

Receptura
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny
5 litrů (5000 g) kvalitní voda
560 g Ochucovací pasta Lesní plody
Postup

 Recepty k produktu