Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko
Dávkování: 50 g do 1 litru mléka.
Vzhled: Jemný prášek
Doporučený recept: 50 g báze, 210 g cukru, 50 g dextrózy, 120 g smetany, 1 l mléka. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.
Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
více informací pro klienty Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.