2 kg - Fibra Gel Madre, Lineagel
Cena /kg bez DPH: 399,00 Kč
Cena /kg s DPH: 446,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 798,00 Kč
Cena /ks s DPH: 893,76 Kč
dávkování: 10 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 3,99 Kč
Cena /kg s DPH: 446,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 798,00 Kč
Cena /ks s DPH: 893,76 Kč
dávkování: 10 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 3,99 Kč
na objednávku
Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Neutrální
Dávkování: 10-30 g max do 1 litru tekuté zmrzlinové směsi. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.
Vzhled: Jemný prášek
Sušená směs pro výrobu mléčné a ovocné zmrzliny. Vzhledem k tomu, že kyselina glycyrrhizinová je standardizována podle nařízení EU 1169/2011, je vhodné použít upozornění "Obsahuje lékořici", pokud je zmrzlina pojmenována podle fantazijního názvu, který neobsahuje termín „Lékořice“.
Doplněk na doladění receptů.
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.