2 kg - Evolution 100 - zmrzlinový základ mléčný za tepla i za studena, Leagel
Cena /kg bez DPH: 279,90 Kč
Cena /kg s DPH: 313,49 Kč
Cena /ks bez DPH: 559,80 Kč
Cena /ks s DPH: 626,98 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 19,59 Kč
Cena /kg s DPH: 313,49 Kč
Cena /ks bez DPH: 559,80 Kč
Cena /ks s DPH: 626,98 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 19,59 Kč
skladem (min. DMT: 9.2026)
Báze pro výrobu velmi krémové a obalující zmrzliny bez nutnosti pasterizace. Inovativní produkt bez aromat, účinný a s jednoduchými recepturami, který zaručuje vynikající odolnost ve vitríně a hotový produkt hřejivý na patře.
Zobrazit celý popisBáze pro výrobu velmi krémové a obalující zmrzliny bez nutnosti pasterizace. Inovativní produkt bez aromat, účinný a s jednoduchými recepturami, který zaručuje vynikající odolnost ve vitríně a hotový produkt hřejivý na patře.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.