Dávkování: Toto je produkt určený k dekoraci a plnění. Může být použit v různých mírách v závislosti na potřebách každého výrobce zmrzliny nebo cukráře. Před použitím dobře promíchejte.
Přípravek pro zdobení. Produkt byl získán tepelnou koncentrací rekonstituovaného mléka s přídavkem sacharózy.
více informací pro klienty Balení výrobku: Plastový kbelík 7 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: rehydratované plnotučné mléko, cukr, dextróza, regulátor kyselosti: uhličitany sodné, konzervant: sorban draselný.
Alergeny:- rehydratované plnotučné mléko
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 325.8 kcal
- Sacharidy: 75.5 g
- - z toho cukry: 57.6 g
- Tuky: 0.2 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.1 g
- Bílkoviny: 5.5 g
- Sůl: 0.7 g
- Sušina: 83.5 g