Šlehačkový dort Pistácie a Oříšek

Suroviny

1000 g Smetana 33% tuku

 200 g Ztužovač šlehačky Pannasu 100 (kód: 234)

     40 g Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo (kód: 3824)

     40 g Ochucovací pasta Lískový oříšek zlatý (kód: 2208)

     50 g Piškotový plát tmavý

Postup přípravy dortu:

• Vyšleháme šlehačku se  Ztužovač šlehačky Pannasu 100 (kód: 234).
• Do šlehačky vmícháme špachtlí 1/2  Ochucovací pasta Lískový oříšek zlatý (kód: 2208) a 1/2  40 g   Ochucovací pasta Pistácie Mediterraneo (kód: 3824)
• Dno formy vyložíme piškotem a plníme pistáciovým krémem.
• vložíme tenký piškotový plát a plníme lískooříškovým krémem a pečlivě doplníme formu.
• Zmrazíme na - 20 ºC.
• Poté ozdobíme povrch dortu.
• Uchováváme při teplotě + 4 ºC.