Šlehačkový dort Pistácie a Lískový oříšek

Suroviny

1000 g Smetana 33% tuku

 200 g Ztužovač živočišné šlehačky Pannasu 100

40 g Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká

40 g Lískový oříšek zlatý - ochucovací pasta hladká

50 g Piškotový plát tmavý

Postup přípravy dortu:

• Vyšleháme šlehačku se Ztužovač živočišné šlehačky Pannasu 100.
• Do šlehačky vmícháme špachtlí 1/2  Lískový oříšek zlatý - ochucovací pasta hladká a 1/2  40 g Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká
• Dno formy vyložíme piškotem a plníme pistáciovým krémem.
• vložíme tenký piškotový plát a plníme lískooříškovým krémem a pečlivě doplníme formu.
• Zmrazíme na - 20 ºC.
• Poté ozdobíme povrch dortu.
• Uchováváme při teplotě + 4 ºC.