Crumble - pečené posypy pro zdobení a dochucení

Drobečky z bezlepkových citronových sušenek, získané mletím citronových sušenek. Ideální pro vytváření základů dortů, monoporcí, náplní a zdobení zmrzlin a semifreddo.

Bezlepková sušenková drť se sušeným červeným ovocem (jahody, ostružiny, maliny, borůvky, černý rybíz) pro obohacení chuti a barvy zmrzliny a cukrářských specialit. Ovocná, lehce nakyslá chuť.

Sušenková drť s neodolatelnou chutí kakaa. Univerzální produkt pro cukrářské i zmrzlinářské využití. Ideální pro přípravu dortových korpusů a základů pro mini dezerty. Bez lepku.

Křupavý crumble s chutí slané pistácie pro zdobení a dochucení zmrzliny, semifredd a dezertů.

Tmavě hnědý, měkký mletý produkt s vůní kávy a charakteristickou chutí kávové sušenky. Je to hotový produkt pro základy dortů nebo jednotlivých porcí a dále jej lze použít k plnění a zdobení zmrzlin a parfait.