1,25 kg - Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel

1,25 kg - Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel

1,25 kg - Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 307,00 Kč
Cena /kg s DPH: 343,84 Kč

Cena /ks bez DPH: 384,00 Kč
Cena /ks s DPH: 430,08 Kč

skladem (min. DMT: 2.2027)


Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Typická pro citron
Dávkování: 1,25 kg (1 sáček) + 2,5 l vody. Smícháme s vodou a zmrzlinovou směs necháme alespoň 15 minut ostát.
Vzhled: Jemný prášek

Kompletní směs na zmrzlinu se sušenou šťávou z kvalitních a zralých citronů.

více informací pro klienty
Balení výrobku: C/LDPE sáček 1.25 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina citron Mediterraneo
Recept:

1250 g Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs

2500 g kvalitní voda

Postup:
  1. Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát

  2. Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.

  3. Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení. 

  4. Dozdobíme povrch např. plátkem citronu a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.

Zmrzlina Citron Mediterraneo
Recept:

1000 g Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs

2000 g kvalitní voda

Postup:
  1. Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát

  2. Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.

  3. Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení. 

  4. Dozdobíme povrch např. plátkem citronu a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.

 Recepty k produktu