Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko a smetanu
Dávkování: 100 g v 1 litru mléka.
Vzhled: Jemný prášek
Doporučený recept: 100 g báze, 240 g cukru, 1 litr mléka.
Výroba teplou cestou. Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny, bohatý na mléčné tuky. Neobsahuje hydrogenované tuky.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
více informací pro klienty
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3842