Báze Carolina 50 - základ pro smetanovou zmrzlinu, Lineagel - 2 kg
na objednávku, dodání 1-2 měsíce
Doporučený recept: 50 g báze, 180 g cukru, 70 g dextrózy, 40 g čerstvé smetany, 1 l mléka.
Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou. Zobrazit celý popis
kg bez DPH: 324,00 Kč
kg s DPH: 362,88 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 16,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 648,00 Kč
prodejní ks s DPH: 725,76 Kč
kg s DPH: 362,88 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 16,20 Kč
prodejní ks bez DPH: 648,00 Kč
prodejní ks s DPH: 725,76 Kč
Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko
Dávkování: 50 g do 1 litru mléka.
Vzhled: Jemný prášek
Doporučený recept: 50 g báze, 180 g cukru, 70 g dextrózy, 40 g čerstvé smetany, 1 l mléka.
Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.
více informací pro klientySušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3837