Basemount 550 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, Lineagel - 2 kg

Basemount 550 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, Lineagel - 2 kg

Basemount 550 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, Lineagel - 2 kg
TOP
Cena /kg bez DPH: 235,00 Kč
Cena /kg s DPH: 263,20 Kč

Cena /ks bez DPH: 470,00 Kč
Cena /ks s DPH: 526,40 Kč

dávkování: 550 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 129,25 Kč


na objednávku
Doporučený recept: Fiordilatte: 550 g báze, 900 g vody, 100 g čerstvého mléka, nebo: 550 g báze, 950 g vody, 50 g čerstvé smetany. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou. Zobrazit celý popis


Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko
Dávkování: 550 g přidat do 1 litru vody. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou. Nechte směs odpočívat alespoň 30 minut. Doporučené recepty: 550 g Basemount, 900 g vody, 100 g čerstvého mléka (nebo: 550 g Basemount, 950 g vody, 50 g čerstvé smetany).
Vzhled: Jemný prášek
Doporučený recept: Fiordilatte: 550 g báze, 900 g vody, 100 g čerstvého mléka, nebo: 550 g báze, 950 g vody, 50 g čerstvé smetany. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.

Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny. Neobsahuje hydrogenované tuky.

Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.

více informací pro klienty
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.