20 kg - Basemount 550 ® - kompletní základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 226 Kč
Cena /kg s DPH: 253,12 Kč
Cena /ks bez DPH: 4 520 Kč
Cena /ks s DPH: 5 062,40 Kč
Cena /kg s DPH: 253,12 Kč
Cena /ks bez DPH: 4 520 Kč
Cena /ks s DPH: 5 062,40 Kč
- Zmrzlinové základy pro výrobu mléčné zmrzliny
- Zmrzlinové základy pro výrobu ovocné zmrzliny
- Neutrální sušené základy pro krémy
- Doplňkové ingredience
- Výroba za studena i za tepla (není nutná pasterizace) - mléčné zmrzlinové báze
- Výrobu za tepla (je nutná pasterace) - mléčné zmrzlinové báze
- Stabilita při zdobení "do kopců" - mléčné zmrzlinové báze
- Vysoká krémovitost, bez rostlinných tuků - mléčné zmrzlinové báze
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Balení výrobku: pytel 20 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.