2 kg - Basemount 100 ® Plus - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel

2 kg - Basemount 100 ® Plus - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel

2 kg - Basemount 100 ® Plus - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel
na objednávku

Základ se zvýšenou stabilizací do kopců a zároveň se zvýšeným nášlehem.

Zobrazit celý popis


Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko
Dávkování: 100 g na 1 litr mléka. Recept: 100 g + 220-250 g cukru + 1 litr mléka. Výroba za studena i za tepla.
Vzhled: Jemný prášek

Základ se zvýšenou stabilizací do kopců a zároveň se zvýšeným nášlehem.

Sušená směs pro mléčné zmrzliny jako Basemount 100, ale se zvýšeným nášlehem. Neobsahuje hydrogenované tuky.

více informací pro klienty
Balení výrobku: C/LDPE sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.