1 kg - Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny, Montebianco

1 kg - Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny, Montebianco

1 kg - Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny, Montebianco
TOP
Cena /kg bez DPH: 325,00 Kč
Cena /kg s DPH: 364,00 Kč

Cena /ks bez DPH: 325,00 Kč
Cena /ks s DPH: 364,00 Kč

skladem (min. DMT: 5.2026)

Báze pro výrobu zmrzlin s alkoholem. Od piva a vína až po vodku viz recepty.

Zobrazit celý popis


Dávkování: 285 g/L vody nebo vína
Balení výrobku: 1 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Alkoholové zmrzliny - recepty
Víno

Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 500gr
Víno 720/750gr
Voda 1000gr

CAMPARI 25% vol.
Ingredience    
Campari 160 gr 480
Voda 616 gr 1848
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 224 gr 672
Celkem 1000 gr 3000
PIVO 7,2% vol.
Ingredience    
Pivo 487 gr 1461
Voda 290 gr 870
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 223 gr 669
Celkem 1000 gr 3000
ŠUMIVÉ VÍNO 6,5% vol.
Ingredience    
Šumivé víno 334 gr 1002
Voda 444 gr 1332
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 222 gr 666
Celkem 1000 gr 3000
MARTINI BIANCO 14% vol.
Ingredience    
Martini Bianco 186 gr 558
Voda 598 gr 1794
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 216 gr 648
Celkem 1000 gr 3000
APEROL 11% vol.
Ingredience    
Aperol 318 gr 954
Voda 462 gr 1386
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 220 gr 660
Celkem 1000 gr 3000
SAMBUCA 40% vol.
Ingredience    
Sambuca 85 gr 340
Voda 700 gr 2800
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
MANDARINETTO 30% vol.
Ingredience    
Mandarinetto 120 gr 480
Voda 665 gr 2660
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
VECCHIO FLORIO SECCO 18% vol.
Ingredience    
Vecchio Florio Secco 190 gr 760
Voda 595 gr 2380
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
GRECALE 15,5% vol.
Ingredience    
Grecale 225 gr 900
Voda 560 gr 2240
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
RABARBARO ZUCCA 16% vol.
Ingredience    
Rabarbaro Zucca 225 gr 900
Voda 560 gr 2240
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
VODKA ARTIC 25% vol.
Ingredience    
Vodka Artic 200 gr 800
Voda 585 gr 2340
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
DISARONNO 28% vol.
Ingredience    
Disaronno 125 gr 500
Voda 660 gr 2640
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000
RUM 37,5% vol.
Ingredience    
Rum 95 gr 380
Voda 690 gr 2760
Báze Spiritosa - zmrzlinový základ pro alkoholové zmrzliny 215 gr 860
Celkem 1000 gr 4000

 Recepty k produktu