2 kg - Báze Latte 50 Madre - základ pro mléčnou zmrzlinu za tepla, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 543,00 Kč
Cena /kg s DPH: 608,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.086,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.216,32 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 27,15 Kč
Cena /kg s DPH: 608,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.086,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.216,32 Kč
dávkování: 50 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 27,15 Kč
na cestě
bude skladem ve čtvrtek 8. května
bude skladem ve čtvrtek 8. května
kompaktní, plná chuť a barvy, velmi dobrá struktura i druhý den ve zmrzlinové vitríně a možnost výroby i za studena tj. bez pasterace.
Zobrazit celý popisBarva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko a lehce vanilková
Dávkování: 50 g na litr mléka nebo 35 g na kg tekuté zmrzlinové směsi. Výroba zmrzliny teplou cestou.
Vzhled: Jemný prášek
kompaktní, plná chuť a barvy, velmi dobrá struktura i druhý den ve zmrzlinové vitríně a možnost výroby i za studena tj. bez pasterace.
Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny. Neobsahuje emulgátory.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.