Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko a lehce vanilková
Dávkování: 50 g na litr mléka nebo 35 g na kg tekuté zmrzlinové směsi. Výroba zmrzliny teplou cestou.
Vzhled: Jemný prášek
Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny. Neobsahuje emulgátory.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
více informací pro klienty Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.