2 kg - Báze Latte 100 C/F Madre - základ pro mléčnou zmrzlinu za tepla i za studena, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 387,00 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 774,00 Kč
Cena /ks s DPH: 866,88 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 38,70 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 774,00 Kč
Cena /ks s DPH: 866,88 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 38,70 Kč
skladem, expedujeme ihned
Doporučený recept: 100 g báze, 240 g cukru, 40 g sušeného odstředěného mléka, 100 g čerstvé smetany, 1 l mléka.
Výroba mléčné zmrzliny teplou i studenou cestou.
Zobrazit celý popisBarva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro mléko a lehce vanilková
Dávkování: 100 g na litr mléka.
Vzhled: Jemný prášek
Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny. Neobsahuje emulgátory.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: Dextróza, glukózový sirup v prášku, sušené odtučněné mléko, rostlinná vláknina, mléčné bílkoviny, zahušťovadlo: mouka z tara semen; vanilkový extrakt, sůl
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO.
Alergeny:
- sušené odtučněné mléko
- mléčné bílkoviny
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 366 kcal
- Sacharidy: 74.2 g
- - z toho cukry: 56.4 g
- Tuky: 0.7 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.1 g
- Bílkoviny: 11.7 g
- Sůl: 1 g
- Sušina: 87.6 g