Zmrzlinové základy pro výrobu mléčné zmrzliny
Doporučený recept na zmrzlinu Fiordilatte: báze 1250 g + 2350 g vody + 35 g rostlinného oleje.
Zobrazit celý popisDoporučený recept na zmrzlinu Fiordilatte: báze 1250 g + 2350 g vody + 35 g rostlinného oleje.
Sušená směs pro výrobu zmrzliny bez složek živočišného původu. Neobsahuje žádné živočišné deriváty.
Recept na ořechovou zmrzlinu: Báze 1250 g + 2400 g vody + 400 g ořechové pasty.
Doporučujeme smíchat prášek s horkou vodou a poté přidat
požadovanou pastu pro dotvoření chuti.
Výroba zmrzliny studenou cestou.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.