6 kg - Vanilka Bourbon Filtrovaná - ochucovací pasta hladká, Stella
Cena /kg bez DPH: 529,00 Kč
Cena /kg s DPH: 592,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 3.174,00 Kč
Cena /ks s DPH: 3.554,88 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 42,32 Kč
Cena /kg s DPH: 592,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 3.174,00 Kč
Cena /ks s DPH: 3.554,88 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 42,32 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Pasta s nezaměnitelnou vůní, chutí a vzhledem vanilky Bourbon.
Zobrazit celý popisBarva: Žluto-okrová
Chuť: Typická vanilková
Dávkování: Pro vanilkovou zmrzlinu: 80-100 g na litr mléčného základu. Jako zvýrazňovač chuti: 10-20 g/l pro úpravu semifreddi a mléčných základů v chuti i chutí, jako je smetana, čokoláda, lískový ořech, a.s. 0. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Viskózní pasta žluto-okrové barvy s typickou vanilkovou chutí.
Stella Vanilka Filtrovaná 92 je ochucovací pasta s kousky pro zmrzliny. Balení obsahuje 6 kg pasty s vanilkovou příchutí.
Balení výrobku: 6 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.