6 kg - Malaga rozinkový likér - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 333 Kč
Cena /kg s DPH: 372,96 Kč
Cena /ks bez DPH: 1 998 Kč
Cena /ks s DPH: 2 237,76 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 19,98 Kč
Cena /kg s DPH: 372,96 Kč
Cena /ks bez DPH: 1 998 Kč
Cena /ks s DPH: 2 237,76 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 19,98 Kč
skladem, expedujeme ihned
Ochucovací pasta s vínem Marsala pro výrobu zmrzliny Malaga. Hotovou zmrzlinu lze doplnit macerovanými rozinkami Sultana.
Zobrazit celý popisBarva: Světle hnědá, žlutá
Chuť: Sladká a likérová
Dávkování: 60-80 g na kilogram tekuté zmrzlinové směsi. Pasta by se měla přidávat na konci fáze zrání a pečlivě míchat, aby se zachovala chuť.
Vzhled: Hladká pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny MALAGA. Doporučuje se v kombinací s polevou s rozinkami Sultana.
Ochucovací pasta vhodná pro ochucení zmrzliny na mléčném a smetanovém základu.Balení výrobku: PP kbelík 6 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.