Barva: Tmavě hnědá
Chuť: Typická pro kávu
Dávkování: 70-90 g produktu na litr mléčné směsi. Pro jemnou chuť jako „Cappuccino“ stačí 40-50 g na litr základní směsi. Pro intenzivnější chuť a získání tmavší barvy zmrzliny lze přidat do směsi obsahující část vody. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Tmavě hnědá viskózní kapalina s vůní a chutí typickou pro kávu.
Balení výrobku: 6 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.