Barva: Karamelová
Chuť: Karamelová s nádechem vanilky
Dávkování: 70-100 g produktu na litr mléčné směsi, pro karamelovou zmrzlinu. Při použití k variegaci musí být použití a dávkování produktu provedeno podle vašeho uvážení, v závislosti na potřebách každého jednotlivého řemeslníka. Před použitím promíchejte.
Vzhled: Hustá, karamelově zbarvená tekutina. Typická karamelová chuť s nádechem vanilky a aroma s vanilkovým nádechem.
Stella Karamelová ochucovací pasta s kousky, 6 kg. Ideální ingredience pro zmrzliny, dodá jim bohatou karamelovou chuť a texturu.
více informací pro klienty Balení výrobku: 6 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.