5 kg - Ořechy a mandle - ochucovací pasta s kousky, Stella

5 kg - Ořechy a mandle - ochucovací pasta s kousky, Stella

5 kg - Ořechy a mandle - ochucovací pasta s kousky, Stella
Cena /kg bez DPH: 999,00 Kč
Cena /kg s DPH: 1.118,88 Kč

Cena /ks bez DPH: 4.995,00 Kč
Cena /ks s DPH: 5.594,40 Kč

dávkování: 100 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 99,90 Kč


Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Pasta z mistrovské směsi lískových oříšků Mortarella a Tonda Gentile, mandlí z Avola, toskánských piniových oříšků, pistácií z Bronte a mandlového nugátu z Cologna Veneta.

Zobrazit celý popis


Barva: Lískooříškovo-mandlová
Chuť: Intenzivní vůně a chuť typická pro opékané sušené ovoce.
Dávkování: 100-130 g produktu na litr mléčné směsi, bílé nebo žluté podle zvyklostí. V cukrářství, k ochucení vanilkového krému, smetany atd. lze produkt použít v různém množství podle potřeby. Před použitím promíchejte.
Vzhled: Polotekutá pasta, lískooříškovo-mandlové barvy s intenzivní vůní a chutí typickou pro opékané sušené ovoce.

5 kg - GELOSTELLA® - Stella je ochucovací pasta s kousky pro zmrzliny. Tato pasta dodá vaší zmrzlině intenzivní chuť a atraktivní vzhled.


Balení výrobku: 5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.