5 kg - Lískový oříšek a bílá čokoláda - ochucovací pasta s kousky oříšků, Stella

5 kg - Lískový oříšek a bílá čokoláda - ochucovací pasta s kousky oříšků, Stella

5 kg - Lískový oříšek a bílá čokoláda - ochucovací pasta s kousky oříšků, Stella
Cena /kg bez DPH: 752,00 Kč
Cena /kg s DPH: 842,24 Kč

Cena /ks bez DPH: 3.759,00 Kč
Cena /ks s DPH: 4.210,08 Kč

dávkování: 140 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 105,28 Kč


Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Pasta, která harmonicky spojuje chuť lískových oříšků a bílé čokolády. Vysoký obsah celých, kalibrovaných lískových ořechů.

Zobrazit celý popis


Barva: krémově-oříšková
Chuť: typická pro lískové ořechy
Dávkování: 140-180 g produktu na litr mléčné směsi. Zmrzlinu lze upravit přidáním celých pražených lískových ořechů nebo lískových ořechů v zrnech. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Celé lískové ořechy v polotuhé pastě krémově-oříškové barvy. Vůně a chuť typická pro lískové ořechy.

Stella 5 kg - Bílý lískový oříšek - ochucovací pasta s kousky je ochucená ingredience v pastě určená pro zmrzliny. Obsahuje kousky lískových oříšků.

více informací pro klienty
Balení výrobku: 5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení

Složení výrobku: lískové ořechy, rafinované rostlinné tuky (kokosový), cukr, sušené mléko odstředěné, emulgátor: lecitiny (sójové); aromata.

Alergeny:
  • lískové ořechy
  • sušené mléko odstředěné
  • sójové
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 674.6 kcal
  • Sacharidy: 18.1 g
  • - z toho cukry: 16.8 g
  • Tuky: 61.1 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 24 g
  • Bílkoviny: 10.5 g
  • Sůl: 0.1 g
  • Vláknina: 4.9 g
  • Sušina: 95.5 g