Barva: Žlutá
Chuť: Citronová
Dávkování: Protože se jedná o produkt připravený k použití, musí být použit čistý v různém množství podle potřeby, jako náplň (například "cremini") a k variegate. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Polotekutá pasta s intenzivní žlutou barvou, vůní a chutí citronu.
5,5 kg Citronový krém - poleva s kousky, Stella je hotová ingredience pro zmrzlinu. Ideální jako variegate, pro přípravu "cremini" střídáním ve vrstvách do zmrzliny, nebo jako náplň a ozdoba do studených cukrářských výrobků a mraženého jogurtu.
více informací pro klienty Balení výrobku: 5.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.