Barva: Bílá
Chuť: Charakteristická chuť bílé čokolády
Dávkování: Protože se jedná o produkt určený k dekoraci a plnění, musí být použit čistý, podle preferovaného způsobu a množství.
Vzhled: Polotekutá bílá omáčka s charakteristickou chutí a vůní bílé čokolády.
Balení výrobku: 5.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.