Barva: Tmavě hnědá až černá
Chuť: Čokoládové sušenky
Dávkování: Jelikož se jedná o produkt určený k mramorování a plnění, může být použit v různém množství podle potřeb každého výrobce zmrzliny a pečiva. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Tmavě hnědá až černá, polotekutá pasta obsahující kousky čokoládových sušenek, s vůní a chutí čokoládových sušenek.
Stella 5,5 kg - Sušenka a smetana - ochucovací pasta s kousky. Ochucená ingredience v pastě pro zdobení.
více informací pro klienty Balení výrobku: 5.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.