3 kg - Vanilka Jasmínová - ochucovací pasta s vanilkovými lusky, Stella

3 kg - Vanilka Jasmínová - ochucovací pasta s vanilkovými lusky, Stella

3 kg - Vanilka Jasmínová - ochucovací pasta s vanilkovými lusky, Stella
Cena /kg bez DPH: 405,00 Kč
Cena /kg s DPH: 453,60 Kč

Cena /ks bez DPH: 1.216,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.361,92 Kč

dávkování: 30 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 12,15 Kč


Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Vanilková pasta bez alkoholu a vajec. Obsahuje vanilkové lusky.

Zobrazit celý popis


Barva: Žlutá
Chuť: Intenzivní aroma a chuť vanilky, přítomnost jemně mletých bobulí, které vizuálně charakterizují hotový výrobek.
Dávkování: Pro vanilkovou zmrzlinu: 30–40 g produktu na kg mléčné směsi. Jako „ochucovadlo“: 5–10 g produktu na kg pro přizpůsobení mléčných směsí a příchutí, jako je čokoláda, lískový ořech atd. nebo pudink a šlehačka.
Vzhled: Žlutá krémová pasta s jemně mletými přepracovanými vanilkovými boby.

Stella ochucovací pasta Vanilka Jasmín Žlutý v balení 3 kg. Hladká pasta určená pro ochucení zmrzlin.

více informací pro klienty
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení

Složení výrobku: cukr, glukózový sirup, voda, škrob, sušené odstředěné mléko, aromata, vyčerpané mleté vanilkové lusky, barviva: beta-karoten, riboflavin.

Alergeny:
  • sušené odstředěné mléko
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 277.8 kcal
  • Sacharidy: 65.9 g
  • - z toho cukry: 57.4 g
  • Tuky: 0.4 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.2 g
  • Bílkoviny: 2.3 g
  • Sůl: 0.1 g
  • Vláknina: 0.5 g
  • Sušina: 68.9 g