3 kg - Pavlova - sněhová pusinka - ochucovací pasta hladká, Stella
Cena /kg bez DPH: 516,00 Kč
Cena /kg s DPH: 577,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.548,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.733,76 Kč
dávkování: 40 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 20,64 Kč
Cena /kg s DPH: 577,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.548,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.733,76 Kč
dávkování: 40 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 20,64 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Pasta s delikátní a charakteristickou chutí meringue (pusinky).
Zobrazit celý popisBarva: Béžová
Chuť: Charakteristická chuť meringue
Dávkování: 40-60 g produktu na 1 litr bílé základní směsi. K této zmrzlině je vynikající přidat Fornogel Rottura di Meringa a také různá ochucení ze série Quattrostagioni nebo některé Pastecreme, zejména Marron Glacè a Nocciolato Fluido.
Vzhled: Krémová béžová až slámově žlutá pasta.
3 kg Sněhová pusinka - ochucovací pasta hladká, Stella je ochucená ingredience v pastě určená nejen pro zmrzliny.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.