Barva: Slonovinově bílá
Chuť: Vanilková
Dávkování: 50 gramů na litr mléčné směsi. Pro příchuť "Bílá Vanilka": 50-60 gramů na litr. Jako ochucující pasta pro příchuť Fiordilatte: 20-30 gramů na litr. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Slonovinově bílá tekutá pasta s vanilkovou vůní a chutí.
Stella Cookies & Cream je 3 kg ochucovací pasta s kousky pro zmrzliny. Tato pasta s příchutí Cookies & Cream dodá vaší zmrzlině neodolatelnou chuť a texturu.
více informací pro klienty Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: cukr, glukózový sirup, voda, stabilizátor: modifikovaný škrob; barvivo: uhličitan vápenatý; aromata, jedlá sůl.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 275.6 kcal
- Sacharidy: 67.4 g
- - z toho cukry: 54.1 g
- Sůl: 0.1 g
- Sušina: 69.5 g