Barva: Jasně červená
Dávkování: Protože je produkt připraven k použití, musí být použit v různých dávkách. U některých produktů se doporučuje produkt před použitím mírně scedit. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Kousky ovoce v hustém sirupu, jasně červené.
Poleva pro ovocné dekorace s vysokým obsahem červeného rybízu určená pro zmrzlinárny a cukrárny (variegace a plnění) a ve studeném pečivu, protože zůstává měkká při teplotách pod bodem mrazu. Produkt má mnoho dalších využití, jako je náplň do mraženého jogurtu, obohacení ledových tříští, koktejlů atd.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.