Barva: Sytě žlutá
Chuť: Sladká, banánová
Dávkování: 80-100 g produktu na litr mléčné směsi. Pro svěžejší a více žízeň hasící zmrzlinu použijte vodu i mléko. V proměnlivém dávkování, pro obohacení čerstvého ovoce. Před použitím řádně promíchejte.
Vzhled: Želatinová pasta sytě žluté barvy se sladkou chutí a typickou banánovou vůní.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: sirup (cukr, voda), glukózový sirup, banány, kyselina: kyselina citronová; stabilizátor: pektiny; aromata, extrakt ze světlice barvířské, barvivo: karoteny.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 281.3 kcal
- Sacharidy: 69.5 g
- - z toho cukry: 60.6 g
- Bílkoviny: 0.1 g
- Vláknina: 0.3 g
- Sušina: 70.7 g