2 kg - Semifreddo Flexi - univerzální směs bez palmového oleje, Stella
Cena /kg bez DPH: 414,00 Kč
Cena /kg s DPH: 463,68 Kč
Cena /ks bez DPH: 828,00 Kč
Cena /ks s DPH: 927,36 Kč
Cena /kg s DPH: 463,68 Kč
Cena /ks bez DPH: 828,00 Kč
Cena /ks s DPH: 927,36 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Prodej po kartonech:
Sušený výrobek pro přípravu semifreddo, porcovaných dezertů a mousse ve vaničce. Bez palmového oleje.
Zobrazit celý popisBarva: Bílá
Chuť: Jemná mléčná
Dávkování: Pro parfaity: 450-500 g produktu a litr pasterizovaného studeného mléka. Nalijte dobře studené mléko (2-4 °C) a produkt do mixéru a zpracujte jej při střední rychlosti. Nechte mixér pracovat asi 8/9 minut, dokud se směs nevyšlehá. Pro úpravu základní směsi pro zmrzlinu: v různých dávkách (asi 20-40 g na litr mléka).
Vzhled: Bílý sušený výrobek s lehkou vůní a jemnou mléčnou chutí.
2 kg Semifreddo Flexi od Stelly je univerzální sušená směs bez palmového oleje, ideální pro zmrzlinu a domácí cukrářskou výrobu. Neobsahuje hydrogenované rostlinné tuky. Vhodná pro přípravu mražených dezertů a pěn v mixéru. Lze skladovat při teplotách nad i pod nulou. Může se také použít k úpravě základní směsi pro zmrzlinu.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.