Připrava:
2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny (1 sáček)
8800 g Voda
256 g Káva Arabica - ochucovací pasta hladká
Obsah sáčku směsi Florida Milk smícháme s vodou a Káva Arabica - ochucovací pasta hladká a promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
Nalijeme do stroje na ledovou tříšť mrazíme.
Připrava:
2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny (1 sáček)
4400 g Voda (nejlépe horká)
256 g Káva Arabica - ochucovací pasta hladká
Obsah sáčku směsi Florida Milk smícháme s vodou a Káva Arabica - ochucovací pasta hladká a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát (případně vychladnout) v uzavřené nádobě.
Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda (nejlépe horká 90˚C)
500 g Cacao Excellence Madre - sušené ochucení
Točená zmrzlina s oblíbenou chutí Holandského karamelu.
2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4400 g Voda
640 g Slaný karamel - ochucovací pasta hladká
Pro dosažení více kyselé jogurtové chuti můžete použít také základ Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny s mlékem.
2000 g Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4400 g Voda
192 g Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení
Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda
512 g Pistácie Retro - ochucovací pasta hladká (nebo další hladká přírodní ochucovací pasta)
Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda
480 g Lískový oříšek zlatý - ochucovací pasta hladká
Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda
512 g Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda
1300 g Smetana 33% tuku
540 g Kokos - ochucovací pasta s kousky
Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda
1300 g Smetana 33% tuku
Obsah sáčku směsi Florida mléčná smícháme s vodou.
Podle doporučeného dávkování přidáme smetanu a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
Nalijeme do zmrzlinového stroje.
Tekutý základ pro Rolovanou zmrzlinu (Ice Cream Rolls):
1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné zmrzliny
4,4 litry (4400 g) Voda