Dávkování: Protože se jedná o produkt určený k dekoraci a zdobení, lze jej použít v různém množství podle potřeb každého výrobce zmrzliny nebo pečiva.
Vzhled: Máslové sušenky v kouscích s intenzivní máslovou vůní a chutí.
Křupavé máslové sušenky ideální pro přípravu zmrzlin a cukrářských specialit. Zvláště doporučujeme pro zmrzlinové příchutě Olimpo a Olimpia. Vynikající také k ozdobení a naplnění vaniček se zmrzlinou, zmrzlinových pohárů, pěny ve vaničce a mraženého jogurtu.
více informací pro klienty Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: pšeničná mouka, cukr, máslo, jedlá sůl.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 467.5 kcal
- Sacharidy: 66 g
- - z toho cukry: 25.2 g
- Tuky: 19.3 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g
- Bílkoviny: 6.5 g
- Sůl: 0.2 g
- Vláknina: 1.9 g
- Sušina: 95 g