Barva: Černá
Chuť: Čokoládová
Dávkování: Jelikož se jedná o produkt určený k mramorování a plnění, může být použit v různém množství podle potřeb každého výrobce zmrzliny a cukráře.
Vzhled: Černé sušenky s intenzivní čokoládovou chutí, které mají nepravidelné tvary.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.