2 kg - Crumble Kookie & Cream - minisušenky na dochucení a dekoraci, Stella

2 kg - Crumble Kookie & Cream - minisušenky na dochucení a dekoraci, Stella

VEGAN
Cena /kg bez DPH: 450,00 Kč
Cena /kg s DPH: 504,00 Kč

Cena /ks bez DPH: 900,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.008,00 Kč

Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Kousky tmavých kakaových sušenek nepravidelného tvaru (1-2,5 cm) ideální pro zdobení zmrzliny s příchutí Cookies & Cream.

Zobrazit celý popis


Barva: Černá
Chuť: Čokoládová
Dávkování: Jelikož se jedná o produkt určený k mramorování a plnění, může být použit v různém množství podle potřeb každého výrobce zmrzliny a cukráře.
Vzhled: Černé sušenky s intenzivní čokoládovou chutí, které mají nepravidelné tvary.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení

Složení výrobku: pšeničná mouka, cukr, rafinované rostlinné tuky (kokosový), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kypřící látka: uhličitan sodný; sůl, regulátor kyselosti: hydroxid sodný.

Alergeny:
  • pšeničná mouka
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 488.3 kcal
  • Sacharidy: 68.7 g
  • - z toho cukry: 29.3 g
  • Tuky: 20.1 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 16.9 g
  • Bílkoviny: 5.8 g
  • Sůl: 1.2 g
  • Vláknina: 4.7 g
  • Sušina: 100.5 g