Barva: červená
Chuť: máslová, bobulová, mírně kyselá chuť sušenky s červenými bobulemi
Dávkování: Před použitím dobře promíchejte. Použijte čistý produkt uvnitř ocelové formy k vytvoření základu nebo uvnitř silikonové formy k získání požadovaného tvaru. Po každém použití obal pevně uzavřete.
Vzhled: Měkké červené zrno s vůní másla a bobulí a typickou mírně kyselou chutí sušenky s červenými bobulemi.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: sušenky (cukr, rostlinné oleje a tuky (kokosový, slunečnicový s vysokým obsahem kyseliny olejové, kakaový), rýžová mouka, sušené mléko, máslo, sušené červené bobule (jahoda, ostružina, malina, borůvka, černý rybíz), koncentráty zeleniny (ředkev, červená řepa, mrkev), glukózový sirup, aromata, kukuřičný škrob).
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 539.1 kcal
- Sacharidy: 57.8 g
- - z toho cukry: 34.6 g
- Tuky: 31.1 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 12.8 g
- Bílkoviny: 5.8 g
- Sůl: 0.1 g
- Vláknina: 2.4 g
- Sušina: 97.2 g