2,5 kg - Hořká čokoláda - poleva s kousky máslových sušenek, Stella
Cena /kg bez DPH: 582,00 Kč
Cena /kg s DPH: 651,84 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.454,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.628,48 Kč
Cena /kg s DPH: 651,84 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.454,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.628,48 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Pasta s tmavou barvou a extra hořkou chutí, s kousky máslových sušenek. Intenzivní vůně a chuť másla.
Zobrazit celý popisBarva: Tmavě hnědá
Chuť: Čokoládová
Dávkování: Pasta určená k mramorování a plnění, výsledek dokonalé rovnováhy mezi jemným a voňavým kakaovým krémem a spoustou máslových sušenek. Může být také použit ve vrstvách pro cremino. Pro prezentaci příchutě Kookie&Chocolate doporučujeme přidat Gelostella Kookie do základní směsi, šarže zmrazit a poté mramorovat s Kookie&Chocolate Variegato a Kookie&Chocolate Crumbs.
Vzhled: Tmavě hnědá polotekutá pasta obsahující kousky sušenek, s vůní a chutí čokolády.
Stella 2,5 kg - Sušenka a čokoláda - ochucovací pasta s kousky je ochucená ingredience v pastě určená pro zdobení. Obsahuje kousky sušenek a čokolády.
Balení výrobku: 2.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.