1 kg - Kakao Blend 20/22, Stella
Cena /kg bez DPH: 688,00 Kč
Cena /kg s DPH: 770,56 Kč
Cena /ks bez DPH: 688,00 Kč
Cena /ks s DPH: 770,56 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 48,16 Kč
Cena /kg s DPH: 770,56 Kč
Cena /ks bez DPH: 688,00 Kč
Cena /ks s DPH: 770,56 Kč
dávkování: 70 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 48,16 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Prodej po kartonech:
Vybraná a vyvážená směs různých druhů kakaa, která dodá zmrzlině plnou čokoládovou chuť a intenzivní barvu.
Zobrazit celý popisBarva: Hnědá, tmavě červená
Chuť: Hořká kakaová
Dávkování: 70-120 g produktu na litr mléčné směsi, bílé nebo žluté, v závislosti na zvyklostech a/nebo potřebách.
Vzhled: Hladký sušený výrobek s hnědou, tmavě červenou barvou s typickou aromatickou vůní a hořkou kakaovou dochutí.
1 kg - Kakao Blend 20/22 - směs pro zmrzlinu a cukrářství, Stella je vybraná a vyvážená směs různých druhů kakaa, ideální pro řemeslné cukrářství a zmrzlinu. Dodává zmrzlině plnou čokoládovou chuť s intenzivní barvou. Vyznačuje se dobrou rozpustností, charakteristickou chutí a zaručuje stálé standardy kvality. Ideální pro použití v řemeslném cukrářství. Obsahuje 20/22 procent kakaového másla.
Balení výrobku: 1 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.