1 kg - Cheesecake 60 - sušené ochucení, Stella

1 kg - Cheesecake 60 - sušené ochucení, Stella

1 kg - Cheesecake 60 - sušené ochucení, Stella
Cena /kg bez DPH: 560,00 Kč
Cena /kg s DPH: 627,20 Kč

Cena /ks bez DPH: 560,00 Kč
Cena /ks s DPH: 627,20 Kč

dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 33,60 Kč


Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Sušená směs pro přípravu zmrzliny s vysokým obsahem sušeného "čerstvého krémového" sýra (hlavní složka). Ideální pro vytvoření chuti slavného amerického dortu ve zmrzlinárně i cukrárně.

Zobrazit celý popis


Barva: Slámově žlutá
Chuť: Jemná vůně sýra a typická chuť se svěžím nádechem.
Dávkování: 60-70 g na litr mléčné směsi. Zmrzlina s příchutí cheesecake může být prezentována bílá nebo různě barevná, například s Pastefrutta 200 (např. Malina 200) a s produkty řady Variegati Quattrostagioni (např. Malé jahody a Lesní plody) a plněná sušenkami Digestive nebo podobnými nebo s pekařskými výrobky řady Fornogel.
Vzhled: Slámově žlutý, hladký sušený výrobek s jemnou vůní sýra a typickou chutí se svěžím nádechem.

Sušený výrobek obsahuje vysoký podíl sušeného sýra, který dodá zmrzlině svěží a lehce nakyslý nádech. Ideální pro vytvoření zmrzliny s chutí slavného amerického dortu. Zmrzlinu lze obohatit o maliny, jahody, sušenky nebo drcené křehké pečivo. Vynikající i pro další použití ve studené cukrařině.


Balení výrobku: 1 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.