1,6 kg - Pistácie - kompletní sušená zmrzlinová směs, Montebianco

1,6 kg - Pistácie - kompletní sušená zmrzlinová směs, Montebianco

1,6 kg - Pistácie - kompletní sušená zmrzlinová směs, Montebianco
Cena /kg bez DPH: 597,00 Kč
Cena /kg s DPH: 668,64 Kč

Cena /ks bez DPH: 956,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.070,72 Kč

Zajistíme na přání (2-4 týdny)

Kompletní sušená zmrzlinová směs Montebianco pro přípravu pistáciové zmrzliny.

Zobrazit celý popis


Barva: Světle zelená
Chuť: Pistáciová
Dávkování: Použijte 1 sáček (1600 g) produktu s 2500-2550 g horké vody.
Vzhled: Kompletní produkt v sušené formě, se světle zelenou barvou.
Balení výrobku: 1.6 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení

Složení výrobku: cukr, sušené odstředěné mléko, pistácie, rafinované rostlinné tuky (kokosový), dextróza, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin esterifikované kyselinou octovou, mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou; dehydrovaný glukózový sirup, stabilizátory: alginát sodný, guma guar; sójová mouka, sůl, barvivo: komplexy mědi s chlorofyly a chlorofyliny; aroma, antioxidant: extrakt z rozmarýnu.

Alergeny:
  • sušené odstředěné mléko
  • pistácie
  • estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou
  • sójová mouka
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 473.3 kcal
  • Sacharidy: 66.5 g
  • - z toho cukry: 65.7 g
  • Tuky: 18.4 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g
  • Bílkoviny: 9.4 g
  • Sůl: 0.7 g
  • Vláknina: 1.7 g
  • Sušina: 98.8 g