Barva: Světle žlutá
Chuť: Intenzivní meruňková
Dávkování: 500 g na litr vody. Doporučujeme použít 1 sáček s 2,7 l vody. Je také možné použít mléko jako náhradu za stejné množství vody (např. 2 l vody a 700 ml mléka). Zpracování za studena: doporučujeme nechat směs odpočívat asi 30 minut.
Vzhled: Světle žlutý sušený hladký prášek s intenzivní meruňkovou vůní.
1,35 kg - Meruňka Veg - sušená zmrzlinová směs s kousky, Stella je sušená směs pro přípravu řemeslné zmrzliny s vysokým obsahem dehydrovaných meruněk. Snadno se rozpouští za studena a je připravena k použití pouhým přidáním vody a/nebo mléka. Obsahuje cukry a stabilizátory. Zajišťuje krémovou texturu a dlouhou trvanlivost. Při použití pouze s vodou získáte zmrzlinu bez mléka a mléčných produktů.
Balení výrobku: 1.35 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.