1,35 kg - Malina Veg - kompletní sušená zmrzlinová směs, Stella
Cena /kg bez DPH: 421,00 Kč
Cena /kg s DPH: 471,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 568,00 Kč
Cena /ks s DPH: 636,16 Kč
dávkování: 500 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 210,50 Kč
Cena /kg s DPH: 471,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 568,00 Kč
Cena /ks s DPH: 636,16 Kč
dávkování: 500 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 210,50 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Prodej po kartonech:
Sušená směs s lyofilizovanými malinami pro přípravu osvěžujícího malinového sorbetu.
Zobrazit celý popisBarva: Purpurová
Chuť: Malinová
Dávkování: 500 g na litr vody. Doporučujeme použít 1 sáček se 2,7 l vody. Zpracování za studena: doporučujeme nechat směs odpočívat asi 30 minut.
Vzhled: Hladký, lehce purpurově zbarvený sušený výrobek s intenzivní vůní a chutí malin.
1,35 kg - Malina Veg - poleva s kousky, Stella je sušená směs pro přípravu řemeslné zmrzliny s malinovou příchutí a kousky ovoce.
Balení výrobku: 1.35 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: cukr, dextróza, maltodextrin, malinový sušený výrobek (maliny, kukuřičný škrob), rafinované rostlinné tuky (kokos), rostlinná vláknina, stabilizátory: karagenan, guma gellan, modifikovaný škrob, methylcelulosa; glukózový sirup, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou vinnou; extrakt z černé mrkve; regulátor kyselosti: kyselina citronová; aromata, rostlinné bílkoviny (sója).
Alergeny:
- sója
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 417.2 kcal
- Sacharidy: 84.5 g
- - z toho cukry: 72.4 g
- Tuky: 7.3 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 6.5 g
- Bílkoviny: 0.5 g
- Vláknina: 5.3 g
- Sušina: 98.3 g