Barva: Bledě růžová
Chuť: Intenzivní jahodová
Dávkování: 450-500 g na litr vody. Doporučujeme nechat směs alespoň 30 minut odpočinout nebo použít velmi horkou vodu. Zmrzlinu lze upravit nahrazením množství vody (např. 10/20 g na litr) citronovou šťávou, aby se zvýraznila nakyslá nota, a přidáním čerstvých nebo mražených jahod (např. 100-150 g na litr) k nahrazení stejného množství vody.
Vzhled: Bledě růžový sušený produkt, obsahující lyofilizované jahody v plátcích a kruzích, s intenzivní vůní a chutí typickou pro jahody.
1,35 kg - Jahoda Veg - sušený základ pro zmrzlinu, Stella je sušená směs pro přípravu lahodné zmrzliny s jahodovou příchutí.
více informací pro klienty Balení výrobku: 1.35 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.