1,35 kg - Ananas - kompletní zmrzlinová sušená směs, Stella

Barva: Slámová

Chuť: Ananasová

Dávkování: Průměrné množství: 450–480 g produktu na litr vody. Použijte 1 sáček se 3–2,8 litry vody. Zpracování za studena: nechte směs odstát asi 30 minut.

Vzhled: Jemný sušený prášek slámové barvy s intenzivním aroma ananasu.

Balení výrobku: 1.35 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Složení výrobku: cukr, glukózový sirup, rafinované rostlinné tuky (kokosový), dextróza, ananas v sušené formě (ananas, škrob), maltodextrin, rostlinná vláknina (oligofruktóza), stabilizátory: modifikovaný škrob, guma gellan, karboxymethylcelulóza; regulátor kyselosti: kyselina citronová; emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou; aromata, extrakt ze světlice barvířské, rostlinné bílkoviny (sója), barvivo: annatto norbixin.