1,25 kg - OVOPIU′ - žloutky s cukrem, Montebianco

1,25 kg - OVOPIU′ - žloutky s cukrem, Montebianco

VEGAN
Cena /kg bez DPH: 332,00 Kč
Cena /kg s DPH: 371,84 Kč

Cena /ks bez DPH: 415,00 Kč
Cena /ks s DPH: 464,80 Kč

dávkování: 120 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 39,84 Kč


na cestě

Homogenizované a pasterizované vaječné řloutky s cukrem. Bez lepku (lepek < 20 ppm).

Zobrazit celý popis


Dávkování: Pro zmrzliny 120/140 g Ovopiù na litr zmrzlinové směsi; Pro pekařský krém: 140 g Ovopiù, 200 g cukru, 80 g mouky a 1 l mléka.

Balení výrobku: 1.25 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.